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在揉面的出又过程中不断地加入酵母糖水混合在一起，也可以不放，白又包开始准备揉面粉，出又对于在揉面时要多揉几次，白又包揉至表面光滑就可以准备发酵。出又白又包当然对于包包子，出又当然泡打粉少一点，白又包如果能很快恢复就代表发酵好了。出又就可以上锅蒸了，白又包包子包好后，出又加入一点糖，白又包搅拌一下，出又都不影响。白又包里面的出又馅也是重点，在发酵时上面附一层保鲜膜，锅中加入水倒点白醋，将酵母粉放在温水中溶解，切成均等大小的块状，

2、

4、一般馅都是用熟的，

7、这时候拿出来的包子是又软又白又好吃的呢。把要用来包包子的面粉和泡打粉混合在一起，

5、

6、data-v-3d9236d1>

1、还能发酵的更快，在面团上搓几个洞，来增加面的硬度和面的劲道，根据自家人的饭量准备适量的面粉准备和面，

8、可以放在阳光下能够将面团发的更好，备用。等发酵至2倍大时，

3、然后用擀面杖擀成皮。取出继续揉，比生的馅口感更好。把包子放上去蒸半小时就可以了，将和好的面团根据自己的喜好选择大小，也更加美味。这样包出来的包子更加有嚼劲，

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